「冬天宅在家就能吃鍋，超人氣7-11超商火鍋湯底推薦！」
火鍋控有福了！隨著低溫來襲，天氣冷吃鍋是最幸福的事，但如果不願出門吹風人擠人只想宅在家，那麼肯定需要火鍋湯底組合來溫暖你的胃！現今各家超商都推出許多超人氣聯名火鍋湯包，只要簡單加熱就能輕鬆享用，這次REME旅覓介紹多款7-11超商火鍋湯底推薦，不管是就近去7-11購買還是直接網購，都能享受到熱騰騰的美味！(>>冬天就要大呼「鍋」癮！家樂福麻辣火鍋湯底推薦，辣中帶麻才爽快！)
#7-11超商火鍋湯底推薦：君悅 南洋叻沙湯底
吃膩一般火鍋的昆布湯頭嗎？沒想到在7-11也能吃到知名酒店－君悅的「南洋叻沙湯底」！此款湯底由新加坡籍執行總主廚率領團隊共同監製，有別於市面上台式叻沙，使用多種南洋香料爆炒叻沙醬並添加椰奶熬煮調製，湯底不僅濃郁還會讓人回味無窮，不必出國就能品嚐到新加坡的在地口味，喜歡南洋風味的朋友一定要嘗試看看！
#7-11超商火鍋湯底推薦：頌丹樂 冬蔭功湯底
喜歡泰式火鍋的朋友看過來！曾獲得米其林及必比登推薦的泰式餐廳「頌丹樂」，主要提供正宗泰國東北伊善風味料理，其中「冬蔭功湯底」即是著名的泰國酸辣湯，由南薑、香茅、檸檬葉、辣椒醬、魚露、酸子跟青蔥烹飪而成，再加上蝦頭煉製的高湯讓湯頭更加鮮甜，酸辣開胃的風味非常下飯，不僅可以做為火鍋湯底，搭配麵食也十分適合！(>>冬天就該吃鍋！全聯人氣火鍋湯底/湯包推薦，宅在家也能溫暖自己的胃！)
#7-11超商火鍋湯底推薦：這一小鍋 經典老火湯鍋
這一小鍋的經典老火湯鍋可是店內的招牌首選，使用豬大骨、雞骨、豬後腿肉等精選食材，並加入數十種漢方中藥材所調配的獨門秘方，以數小時慢火熬煮而成，含有豐富的膠原蛋白及鈣質，而乳白色的湯頭嚐起來濃郁香甜，緊接而來的胡椒辛香則十分提味卻不搶味，冬天裡來一碗老火湯絕對能溫暖你的胃！
#7-11超商火鍋湯底推薦：聚北海道 聚寶熊牛奶鍋
在家也能吃到可愛的「聚寶熊牛奶鍋」！王品旗下火鍋品牌「聚日式鍋物」推出宅配版的牛奶鍋，選用札幌香濃牛奶並融合經典豚骨昆布湯底，除了有北海道生乳製成的牛奶鍋底之外，就連立體的熊熊造型湯底也一併附上，隨著溫度慢慢融入鍋裡使湯頭更加濃郁香醇，不管是視覺或味覺都是雙重享受！(>>老饕火鍋必吃排行榜！台北特色火鍋推薦，冬天必吃這一鍋！)
#7-11超商火鍋湯底推薦：晶華三燔本家 壽喜燒
位於晶華酒店的「三燔本家」號稱台北最高級的壽喜燒，在家也能享有頂級料理饗宴！此湯頭先以洋蔥和牛蒡爆香翻炒，因此含有蔬菜的甘甜而不會只有醬油鹹味，再以白水及黑醬油調配出甘醇的湯頭，有別於一般壽喜燒容易越吃越膩，整體反而鹹甜適中相當清爽，肯定能俘虜愛好壽喜燒的朋友！
#7-11超商火鍋湯底推薦：石二鍋 經典爆香石頭鍋
說到火鍋怎麼能錯過最受大眾歡迎的石二鍋！經典的「爆香石頭鍋冷凍湯底」內含爆香包、高湯包及配料包，先用爆香包裡的洋蔥丁及蔥花爆香翻炒，增添湯底的香氣及層次，接著加入高湯包與白開水，並依個人喜好調整濃淡度，最後再放入想吃的配料即可上桌，直接神還原店裡的美味，是款不管男女老少都會喜歡的火鍋湯底。(>>立馬搶購一空！老饕讚不絕口的全聯即食調理包推薦，不輸現煮的好滋味)
#7-11超商火鍋湯底推薦：嘉義林聰明 龍虎斑砂鍋魚頭/砂鍋菜
想吃砂鍋魚頭再也不用千里迢迢跑到嘉義！排隊名店「林聰明」的龍虎斑擁有龍膽石斑Q彈的魚皮及老虎斑魚肉的細緻，經傳統豬油高溫油炸的魚下巴更是奢華的美味，而湯頭每日使用全豬骨高湯熬煮超過十小時，並佐以特製的沙茶醬、蒜頭、辣椒、蔥等獨門配方，燉煮出香濃醇口與層次豐富的鹹香風味，微辣好滋味讓人一試就愛上！
#7-11超商火鍋湯底推薦：高坑 紅燒牛肉火鍋湯底 2155g/NT$999
牛肉麵也能變成火鍋！來自金門的「高坑紅燒牛肉火鍋湯底」經過慢火細煨、層層工序下熬煮出甘醇濃厚的湯頭，不只口感層次豐富，還加入了月桂、八角及花椒等辛香料來增添香麻感，在寒冷的冬天一喝就能立即感受身體變得溫暖，再咬下軟嫩的牛肉塊保證讓你回味無窮！而底料也添有牛筋、牛雜部位可以盡情享用，亦十分推薦加入自己喜歡的火鍋料、蔬菜一起燉煮，冬日必吃的火鍋非它莫屬。
#7-11超商火鍋湯底推薦：太鼎食府 首席酸白菜火鍋湯底 1800g/NT$1,406
超人氣的太鼎食府在7-11也能輕鬆購入！不只有嗜辣者最愛的麻辣鍋底，還推出一家老少都會喜歡的「首席酸白菜火鍋湯底」，選用台南官田100%自然發酵的酸白菜，再搭配清爽的雞豬骨蔬菜高湯慢火燉煮出鹹淡適中的好滋味。而不少網友分享湯頭酸度相當足夠，且絲毫不會苦澀，並能襯托出食材本身的鮮甜，此外，湯底套組中還附有豬五花肉、百頁豆腐及蛋餃等火鍋料，直接加熱就能享用！(>>道地東北味無法抗拒！台北酸菜白肉鍋推薦清單，吃鍋暖胃又暖心！)
#7-11超商火鍋湯底推薦：ICHIBIKI火鍋湯底 螃蟹750g/NT$119
喜歡海鮮風味的人一定要嘗試日本原裝進口的ICHIBIKI「螃蟹火鍋湯底」，此款湯頭主要混合清淡不膩口的白醬油昆布與濃縮螃蟹精華燉煮製成，喝起來帶有自然回甘甜味外，亦能嗅聞到濃濃的蟹香流竄於鼻尖，並且很適合加入喜歡的蝦子、魚片，而若想品嚐大海的滋味則建議與蛤蠣一起熬煮，輕鬆在家裡煮出豪華痛風鍋！
溫暖又療癒的一人小火鍋 一個人吃鍋最過癮啦！【REME旅覓】
