自煮料理必備的健康調味品!全聯日本味噌推薦,燉湯、醃漬提味都可行

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全聯日本味噌推薦:少鹽零負擔的健康味噌湯包,輕鬆煮出零失敗料理!

「全聯日本味噌推薦,美味健康的味噌湯包都在這!」

味噌是經由黃豆、米及鹽巴發酵製成的醬料,不僅麥豆的香味濃郁又特殊,內含的蛋白質及多種礦物質更能補足人體所需的營養,除了是日本的代表性食物,許多台灣人也喜歡使用味噌入菜並作為天然健康的調味品,無論是熬煮湯底、醃漬醬料都相當適合。REME旅覓盤點全聯必買的日本味噌推薦,不只具備快速方便的湯包還有少鹽低卡的口味可選擇,輕鬆煮出美味健康的日式料理!(>>健康有好菌的配菜!全聯超下飯泡菜推薦,火鍋、烤肉提味必備的韓國泡菜)

 

#全聯日本味噌推薦:十全味噌 5入 140g/NT$57

全聯日本味噌推薦:十全味噌 5入140g/NT$57

台灣自產的「十全味噌」原料使用非基因改造黃豆、大米外,更採取自然發酵熟成的製法來提出鹹味,相當適合煮湯或是作為涼拌菜的配料,再加上此款鈉含量較低,因此鹹度不高,還會於口腔中留有淡淡的清香,不用擔心吃不習慣或是容易膩口,並貼心採用分袋式包裝,一包140g分量相當適合2-3人小家庭,快速煮出一道美味健康的料理。(>>簡單又不需再調味!全聯/家樂福義大利麵醬推薦,道地義式調味醬快收藏)

 

#全聯日本味噌推薦:marukome料亭味味噌湯包 12包/NT$123

全聯日本味噌推薦:marukome料亭味味噌湯包 12包/NT$123

日本原裝進口的「marukome料亭味味噌」屬於沖泡式湯包,只需添加熱水便能享受到熱呼呼的味噌湯,便利的隨身包裝也成為學生及上班族必備的零食小點。不僅如此,此款除了濃郁鹹香的湯頭還含有海帶芽、豆腐及油豆腐,口感不只更加豐富同時增添飽足感,很適合午後飲用來補充元氣。

 

#全聯日本味噌推薦:康寶獨享杯日式味噌湯3包 11.8g/NT$48

全聯日本味噌推薦:康寶獨享杯日式味噌湯3包 11.8g/NT$48

知名品牌康寶推出的「獨享杯日式味噌湯」嚴選天然食材製成,更不含任何味精及人工香料,是全家大小都能安心享用的健康湯品,且一包熱量不到50大卡亦相當適合減脂族群飲用。許多網友則回饋此款湯頭清淡,而內含的嫩豆腐及豆皮依然保有口感,咀嚼起來不會過於軟爛,十分夠味又有飽足感。(>>蔬食蛋白新選擇!超好吃的未來肉/植物肉推薦,素食漢堡排、肉丸通通有)

 

#全聯日本味噌推薦:菊鶴鰹昆味噌 300g/NT$58

全聯日本味噌推薦:菊鶴鰹昆味噌300g/NT$58

為湯頭增添不同口感的層次!「菊鶴鰹昆布味噌」使用100%台灣國產白米,並將米蒸煮製麴後,再與非基改黃豆與鹽混合,自然發酵熟成後的香氣十分濃郁,很推薦與青菜一起醃製成涼拌小菜。此外,也可以在味噌湯中加入蔬菜、豆腐與雞蛋,或者作為火鍋、拉麵等湯底,輕鬆煮出一餐營養均衡的健康料理,保證讓你吃得開心滿足!

 

#全聯日本味噌推薦:本場信州味噌 500g/NT$155

全聯日本味噌推薦:本場信州味噌500g/NT$155

經常熱銷一空的「本場信州味噌」是款混合米麴、麥麴製成的淡色味噌,整體口味偏清淡,發酵後的豆味雖然較不明顯,但鹹淡適中的味道喝起來也不容易膩口,亦有網友表示可以與豆皮或吻仔魚燉煮來提出鮮味,或者加入烏龍麵增添口感,再撒些許新鮮蔥花便能打造出道地的日式料理。(>>外國人都淪陷!日本便利商店必買推薦,盤點Lawson、全家、7-11超商美食)

 

#全聯日本味噌推薦:昭田信州味噌-鰹魚口味 500g/NT$95

全聯日本味噌推薦:昭田信州味噌-鰹魚口味500g/NT$95

若是喜歡鹹香氣息較濃郁的人可以購入這款「昭田信州味噌-鰹魚口味」,除了保有原先的黃豆及大米發酵味道,還額外使用鰹魚來進行調味,因此煮起來的湯頭香氣十分明顯。不過要注意的是,此款味噌燉煮時間越久,鹹度也會隨著提升,建議分次添加並斟酌用量,以避免鹹度過高。(>>泡菜國的甜辣迷人滋味!絕對美味的韓式辣椒醬推薦,拌飯入菜都好呷!)

 

#全聯日本味噌推薦:吉田乳酸菌減鹽味噌 500g/NT$115

全聯日本味噌推薦:吉田乳酸菌減鹽味噌500g/NT$115

全聯社團討論度超高的「吉田乳酸菌減鹽味噌」,不僅減鹽20%還添加芽孢乳酸菌及嗜酸乳桿菌來幫助黃豆發酵,進而保留更多益生菌的活躍性以促進腸道蠕動,再加上鈉含量比他牌的味噌低,即使天天吃都不會覺得負擔,並有助於排便順暢,且擁有多種營養礦物質於其中,相當推薦正在飲控的族群購入,減肥料理也能擁有健康好滋味!

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